وقال «د. فهد» في تغريدة نشرها عبر حسابه على «تويتر» «إن الاعتراض ليس على القمح كمنتج هام للغذاء، لكن المشكلة في نزع معطم المواد المفيدة في القمح مثل (النخالة وجنين القمح) وإعطائنا الدقيق الأبيض فقط، وبه المعالجات المتعددة للدقيق والمعجنات بسبب الإضافات.»
