كما استعرض «السعيد» وسائل حفظ عدد من المنتجات على النحو التالي:
الذرة : تُخزن في الثلاجة داخل قشورها.
الخيار والباذنجان : تخزن خارج الثلاجة على درجة حرارة الغرفة من ٢٠-٢٥ مْ
الفاصوليا الخضراء : تخزن في الثلاجة.
الخضروات الورقية مثل الخس والسبانخ واللفت في الثلاجة.
الثوم والبصل: في مكان بارد ومظلم وجاف ولكن بعيده عن الأغذية الأخرى بسبب روائحها القوية.
الفلفل البارد : تخزن خارج الثلاجة على درجة حرارة الغرفة من ٢٠-٢٥ مْ وبالإمكان حفظها في الثلاجة للأجواء الحارة كما في معظم مناطق الخليج.
المشروم أو الفطر: في الثلاجة بعيده عن مصادر الرطوبة لكي لاتكون لزجة.
