وأوضح الفرع أن الحملة تركز على التأكد من تطبيق الأنظمة والتعليمات المعتمدة، ومتابعة الالتزام بالاشتراطات الصحية، وصلاحية المنتجات المعروضة، وسلامة عمليات التخزين والنقل، إلى جانب جاهزية المسالخ من حيث توافر الكوادر الفنية والطبية، والتجهيزات اللازمة لضمان تنفيذ عمليات الذبح وفق المعايير الصحية والبيئية المعتمدة.
وأشار مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة عسير، المهندس محمد بن علي آل عطيف، إلى أن الحملة تأتي ضمن سلسلة من الحملات الرقابية والتوعوية التي تنفذها الوزارة في مختلف مناطق المملكة، وتندرج ضمن جهودها لتطبيق أعلى معايير الجودة، وتفعيل الأنظمة والتعليمات المعتمدة، بما يسهم في تعزيز صحة وسلامة المواطن والمقيم.
وأكد أن الفرق الرقابية التابعة لإدارة الأسواق والمسالخ ستكثف أعمالها خلال الفترة التي تسبق شهر رمضان، نظرًا لزيادة الإقبال على الأسواق والمسالخ، مشددًا على أهمية تعاون أصحاب المنشآت والعاملين فيها مع الفرق الميدانية، والالتزام بالاشتراطات الصحية، والإبلاغ عن أي ملاحظات أو مخالفات عبر القنوات الرسمية.
