التحديات التي تواجه صناعة حليب الإبل اليوم تشبه ما واجهته صناعة حليب الأبقار في السبعينيات

وأضاف القصير خلال حديثه مع برنامج”الراصد”: “التحديات التي تواجه صناعة حليب الإبل اليوم هي نفسها التي واجهت حليب الأبقار في الستينيات والسبعينيات، فكانت إنتاجية الأبقار لا تتجاوز ال 5أو 6 لتر هذه المشكلة تواجهها الآن الإبل، ونحتاج أن نعمل على التقنيات الحيوية وهي من ضمن مستهدفات رؤية المملكة 2030، العمل على توطين التقنيات الحيوية”.